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Le soleil se lève sur les champs dans ce matin brumeux. Les gouttes de rosée perlent sur les fanes des carottes, sur les feuilles frisées des choux et coulent le long des feuilles vertes engainantes des poireaux. On entend le chant des oiseaux, de plus en plus présents, comme s’ils annonçaient un événement. Le maraîcher avance doucement dans la terre meuble et humide. Il capture avec minutie cette fraîcheur pour l’emmener une heure plus tard sur la place de ce petit village, de l’autre coté de la colline. C’est jour de marché. Les quelques habitants l’attendent avec impatience. C’est tellement facile de bien manger avec des légumes aussi frais. Il n’y a presque rien à faire. On plonge les carottes quelques minutes dans l’eau, du sel, du poivre, une noix de beurre et c’est tout.
Ca vous fait envie ? Mais vous habitez en agglomération… Il y a des marchés dans votre quartier ! Mais il faut se lever et surtout, on ne sait pas vraiment d’où viennent tous ces légumes… Quant à leur fraîcheur, elle a souvent été effacée par de longs séjours en chambre froide et en entrepôt.
Eh bien nous, on trouve ça injuste que vous ne puissiez pas en profiter ! C’est pour ça qu’on a créé Alancienne. On vous livre chez vous les produits des fermes les plus proches, cueillis le matin même ! Vous commandez ce que vous voulez sur notre site Internet en quelques clics et on s’occupe du reste.
On cherche ainsi à promouvoir une agriculture responsable et, durable et à l’apporter aux villes. Et heureusement, on n'est pas les seuls à vouloir lier la ville et la campagne, à chercher la fraîcheur, la proximité et la qualité. Donc, dans ce blog, on va essayer de vous présenter les gens, les entreprises, les ONG qui veulent, comme nous, améliorer notre rapport aux bons produits. Toute initiative qui va dans le sens d'une agriculture responsable, d'une distribution efficace et d'une consommation intelligente. Nos copains quoi !
L'équipe ALANCIENNE, www.alancienne.co
Ca vous fait envie ? Mais vous habitez en agglomération… Il y a des marchés dans votre quartier ! Mais il faut se lever et surtout, on ne sait pas vraiment d’où viennent tous ces légumes… Quant à leur fraîcheur, elle a souvent été effacée par de longs séjours en chambre froide et en entrepôt.
Eh bien nous, on trouve ça injuste que vous ne puissiez pas en profiter ! C’est pour ça qu’on a créé Alancienne. On vous livre chez vous les produits des fermes les plus proches, cueillis le matin même ! Vous commandez ce que vous voulez sur notre site Internet en quelques clics et on s’occupe du reste.
On cherche ainsi à promouvoir une agriculture responsable et, durable et à l’apporter aux villes. Et heureusement, on n'est pas les seuls à vouloir lier la ville et la campagne, à chercher la fraîcheur, la proximité et la qualité. Donc, dans ce blog, on va essayer de vous présenter les gens, les entreprises, les ONG qui veulent, comme nous, améliorer notre rapport aux bons produits. Toute initiative qui va dans le sens d'une agriculture responsable, d'une distribution efficace et d'une consommation intelligente. Nos copains quoi !
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France, Ile-of-France, Paris
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